Τα πιο φθηνά μαυρομάτικα φασόλια

Τα πιο φθηνά μαυρομάτικα φασόλια στα σούπερ μάρκετ

Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία φασολιών με ιδιαίτερη γεύση ιδανικά για προσθήκη σε σαλάτες. Σήμερα ψάχνουμε τα πιο φθηνά μαυρομάτικα φασόλια στα σούπερ μάρκετ στην κλασική συσκευασία που συνήθως βρίσκουμε τα όσπρια στα σούπερ μάρκετ αυτή των 500gr.

ΑΒ | Φασόλια Μαυρομάτικα Εισαγωγής 500g1,29€/2,58€ τιμή ανά κιλό στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ – 1 Φεβρουαρίου 2025

Τα πιο φθηνά μαυρομάτικα φασόλια

 Φθηνά μαυρομάτικα φασόλια

ΑΒ | Φασόλια Μαυρομάτικα Εισαγωγής 500g1,29€/2,58€ τιμή ανά κιλό στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια Μαυρομάτικα Εισαγωγής 500gr 1,30€/2,60€ τιμή ανά κιλό στον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ

Συσκευασία ΓΑΙΑ Φασόλια Μαυρομάτικα 1,35€/2,70€ τιμή ανά κιλό στον ΚΡΗΤΙΚΟ

Λίγα λόγια για τα μαυρομάτικα φασόλια

Τα μαυρομάτικα φασόλια (Vigna unguiculata) είναι ένα είδος οσπρίων με χαρακτηριστική λευκή απόχρωση και ένα μικρό μαύρο σημάδι στο κέντρο τους, από όπου πήραν το όνομά τους. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στη μεσογειακή και ελληνική κουζίνα, καθώς συνδυάζουν υψηλή θρεπτική αξία με ευχάριστη γεύση και ευκολία στο μαγείρεμα. Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, φυτικών ινών, σιδήρου και φυλλικού οξέος. Συμβάλλουν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, ενισχύουν την υγεία της καρδιάς και προάγουν τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες και μειώνουν τις φλεγμονές στον οργανισμό.

μαυρομάτικα φασόλια

Στη μαγειρική, τα μαυρομάτικα φασόλια προσφέρουν μεγάλη ευελιξία. Μπορούν να καταναλωθούν ως σαλάτα, μαγειρεμένα με λαχανικά, σε σούπες ή ακόμα και ως συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα. Στην ελληνική κουζίνα, συχνά συνδυάζονται με ελαιόλαδο, λεμόνι, κρεμμύδι και μυρωδικά, δημιουργώντας ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα. Έχουν το πλεονέκτημα ότι βράζουν πιο γρήγορα από άλλα όσπρια, χωρίς να απαιτούν πολύωρο μούλιασμα. Εκτός από την υψηλή τους διατροφική αξία, τα μαυρομάτικα φασόλια αποτελούν μια οικονομική και βιώσιμη επιλογή διατροφής, κατάλληλη για χορτοφάγους και vegans. Με τη γεύση, τη θρεπτικότητα και την ευκολία τους στο μαγείρεμα, παραμένουν ένα πολύτιμο στοιχείο της ελληνικής διατροφής και της υγιεινής διατροφής γενικότερα.