Τα πιο φθηνά όσπρια στα σούπερ μάρκετ
Με την έρευνα για τα πιο φθηνά μαυρομάτικα φασόλια ολοκληρώσαμε πολύ γρήγορα στις πρώτες μέρες λειτουργίας του topiofthino.gr τον πρώτο γύρο έρευνας για τα πιο φθηνά δημοφιλή όσπρια στα ελληνικά σούπερ μάρκετ. Έτσι σήμερα θα κάνουμε μια συνολική αποτίμηση για τα πιο φθηνά όσπρια και θα προσπαθήσουμε να βγάλουμε ορισμένα χρήσιμα συμπεράσματα.
Ρεβίθια
My Kouzina Ρεβύθια Χονδρά 500gr 1,36€/2,72€ τιμή κιλού στο My market
FARMER 500G ΡΕΒΥΘΙΑ ΧΟΝΤΡΑ ΜΕΞΙΚΟΥ 1,45€/2,90€ τιμή κιλού στο BAZAAR
ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΟΥ Ρεβύθια Χονδρά 1,45€/2,90€ τιμή κιλού στον ΚΡΗΤΙΚΟ
Φακές
My Kouzina Φακές Ψιλές 500gr 0,80€/1,60€ τιμή κιλού στο My market
ΑΒ | Φακές Ψιλές Εισαγωγής 500g 0,94€/ 1,88€ τιμή κιλού στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ
ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φακές ψιλές Εισαγωγής 500gr 0,94€/ 1,88€ τιμή κιλού στον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ
Φάβα
ΑΒ | Φάβα Κομμένη 500g 1,32€/2,64€ τιμή κιλού στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ
ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φάβα Ελληνική 500gr 1,50€/3,00€ τιμή κιλού στον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ
FARMER 500G ΦΑΒΑ 1,50€/3,00€ τιμή κιλού στον ΚΡΗΤΙΚΟ
Φασόλια γίγαντες
ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια Γίγαντες Εισαγωγής 500gr 2,10€/4,20€ τιμή κιλού στον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ
ΑΒ | Φασόλια Γίγαντες Εισαγωγής 500g 2,10€/4,20€ ανά κιλό τιμή κιλού στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ
Συσκευασμένα ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΟΥ Φασόλια Γίγαντες 2,25€/4,50€ τιμή κιλού στον ΚΡΗΤΙΚΟ
Φασόλια μέτρια
My Kouzina Φασόλια Μέτρια 500gr 0,83/1,66€ τιμή κιλού στο My market
ΑΒ | Φασόλια Μέτρια Εισαγωγής 500 gr 0,98€/1,96€ τιμή κιλού στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ
ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια Μέτρια Εισαγωγής 500gr 1,00€/2,00€ τιμή κιλού στον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ
Συσκευασμένα ΓΑΙΑ Φασόλια Μέτρια 1,00€/2,00€ τιμή κιλού στον ΚΡΗΤΙΚΟ
Φασόλια μαυρομάτικα
ΑΒ | Φασόλια Μαυρομάτικα Εισαγωγής 500g1,29€/2,58€ τιμή ανά κιλό στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ
ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασόλια Μαυρομάτικα Εισαγωγής 500gr 1,30€/2,60€ τιμή ανά κιλό στον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ
Συσκευασία ΓΑΙΑ Φασόλια Μαυρομάτικα 1,35€/2,70€ τιμή ανά κιλό στον ΚΡΗΤΙΚΟ
Στα έξι όσπρια που εξετάσαμε το MY MARKET έχει 3 πρωτιές και είναι το πιο φθηνό σούπερ μάρκετ στα ρεβίθια, στις φακές και στα μέτρια φασόλια. Δεν έχει καμία εμφάνιση στα άλλα τρία όσπρια που έχουμε ερευνήσει. Ο ΚΡΗΤΙΚΟΣ πέτυχε αξιοσημείωτα σε όλα τα όσπρια εκτός από τις φακές, την τρίτη θέση. Ο ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ είναι μέσα στην τριάδα σε 5 όσπρια λείπει μόνο από τα ρεβίθια και έχει πρωτιά μόνο στους πιο φθηνούς γίγαντες. 5 εμφανίσεις στις 6 έχει και ο ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ λες και είναι συνεννοημένοι με τον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ λείπει κι αυτός από τα ρεβίθια και έχει 2 πρωτιές στη φάβα και στα μαυρομάτικα. Επειδή οι τιμές είναι κοντά, όσο αφορά τα όσπρια μπορείτε άφοβα να τα ψωνίζετε από τον ΚΡΗΤΙΚΟ όλα. Αν θέλετε την κλασική τριάδα ρεβίθια φακές φασόλια ψωνίστε τα από το MY MARKET αλλά μην ψωνίσετε από εκεί γίγαντες και φάβα. Για μια ακόμη φορά βγαίνει αβίαστα το συμπέρασμα ότι πρέπει να συνδυάζετε τις προμήθειες σας από διαφορετικά σούπερ μάρκετ για να γλυτώνετε χρήματα. Βέβαια υπάρχουν κι άλλα όσπρια όπως τα κουκιά, τα κόκκινα φασόλια (θα τα δούμε στις έρευνες μας σαν βρασμένα σε κονσέρβα ή ο διαχωρισμός σε ψιλές φακές, χοντρές φακές και μαύρες ή κόκκινες φακές ή τα αποφλοιωμένα ρεβίθια. Προτίμησα να μην τα συμπεριλάβω στην σημερινή σύγκριση γιατί δεν τα διαθέτουν όλα τα σούπερ μάρκετ.
Λίγα λόγια για τα όσπρια
Τα όσπρια είναι μια από τις πιο θρεπτικές και ωφέλιμες κατηγορίες τροφίμων, που κατέχουν κεντρική θέση στη μεσογειακή και ελληνική διατροφή. Περιλαμβάνουν φασόλια, φακές, ρεβίθια, φάβα και κουκιά, και αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, φυτικών ινών, βιταμινών και ανόργανων στοιχείων. Η υψηλή διατροφική αξία των οσπρίων τα καθιστά πολύτιμα για την υγεία. Είναι πλούσια σε σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και φυλλικό οξύ, ενώ περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες που βοηθούν στη σταδιακή απελευθέρωση ενέργειας. Οι φυτικές ίνες τους προάγουν την καλή λειτουργία του εντέρου, μειώνουν τη χοληστερόλη και βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Στην ελληνική κουζίνα, τα όσπρια αποτελούν βασικό συστατικό πολλών παραδοσιακών συνταγών. Η φασολάδα, οι φακές σούπα, τα ρεβίθια στον φούρνο και η φάβα Σαντορίνης είναι μερικά από τα πιο αγαπημένα πιάτα. Επιπλέον, μπορούν να καταναλωθούν σε σαλάτες ή ως βάση για υγιεινά πιάτα, όπως ρεβιθοκεφτέδες και χούμους. Η μεγάλη περιεκτικότητα των οσπρίων σε πρωτείνη τα καθιστά ιδανικά για χορτοφάγους και vegans, αντικαθιστώντας το κρέας σε πολλές συνταγές. Η κατανάλωση οσπρίων είναι ιδιαίτερα σημαντική για μια ισορροπημένη διατροφή, καθώς συμβάλλουν στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, στη διατήρηση υγιούς βάρους και στην