Τα πιο φθηνά αυγά στα σούπερ μάρκετ
Τα αυγά είναι από τις σημαντικότερες τροφές σε παγκόσμιο επίπεδο. Σήμερα ψάχνουμε τα φθηνότερα αυγά στα ελληνικά σούπερ μάρκετ. Βέβαια οδηγούμαστε με ασφάλεια στο συμπέρασμα να μην αγοράζεται αυγά από τα σούπερ μάρκετ αλλά από τις λαϊκές αγορές. Υπάρχουν αρκετά πιο φθηνά στο μεσαίο βάρος και είναι σίγουρα πιο φρέσκα. Αν παρόλα αυτά χρειάζεστε να τα αγοράσετε από σούπερ μάρκετ τότε τα πιο φθηνά θα τα βρείτε:
ΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ | Φρέσκα Αυγά Αχυρώνα Μεσαία 12 Τεμάχια 2,65€/0,22€ ανά τεμάχιο στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ – 15 Φεβρουαρίου 2025
Φθηνά αυγά
ΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ | Φρέσκα Αυγά Αχυρώνα Μεσαία 12 Τεμάχια 2,65€/0,22€ ανά τεμάχιο στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ
Αυγά ΛΑΔΑΚΗΣ Medium 6άδα 1,49€/0,24€ ανά τεμάχιο στον ΚΡΗΤΙΚΟ
Χρυσά Αυγά Φρέσκα 10άδα 2,58€/0,26€ ανά τεμάχιο στο MY MARKET
Λίγα λόγια για τα αυγά
Τα αυγά είναι μια από τις πιο θρεπτικές τροφές που υπάρχουν, αποτελώντας βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες παγκοσμίως. Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνες, μέταλλα και ωφέλιμα λιπαρά, ενώ παράλληλα έχουν χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο, καθιστώντας τα ιδανικά για μια υγιεινή διατροφή. Η σύσταση του αυγού αποτελείται από το ασπράδι, που περιέχει κυρίως πρωτεΐνη (αλβουμίνη), και τον κρόκο, ο οποίος είναι πλούσιος σε λιπίδια, βιταμίνες A, D, E, B12, φολικό οξύ, σίδηρο και χολίνη, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Παρόλο που για χρόνια υπήρχαν ανησυχίες σχετικά με τη χοληστερόλη των αυγών, νεότερες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωσή τους με μέτρο δεν επηρεάζει αρνητικά την καρδιαγγειακή υγεία στους περισσότερους ανθρώπους.
Στην κουζίνα, τα αυγά χρησιμοποιούνται με αμέτρητους τρόπους. Μπορούν να καταναλωθούν βραστά, ποσέ, τηγανητά, ομελέτα, σκραμπλ ή ψημένα, ενώ αποτελούν βασικό συστατικό σε ζύμες, γλυκά, σάλτσες και αρτοσκευάσματα. Παίζουν σημαντικό ρόλο στη μαγειρική, αφού λειτουργούν ως συνδετικό υλικό και προσφέρουν όγκο, υφή και υγρασία σε πολλές συνταγές. Τα αυγά είναι επίσης μέρος πολλών παραδοσιακών ελληνικών πιάτων, όπως η στραπατσάδα, η κοτόσουπα αυγολέμονο και οι διάφορες πίτες. Είναι μια οικονομική και εύκολα διαθέσιμη τροφή, απαραίτητη σε κάθε κουζίνα. Λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας και της ευκολίας στην προετοιμασία, παραμένουν μια από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες τροφές παγκοσμίως.
