Το πιο φθηνό ρύζι νυχάκι στα σούπερ μάρκετ
Το ρύζι νυχάκι είναι και αυτό ένα δημοφιλές ρύζι της ελληνικής κουζίνας. Αυτό που το κάνει δημοφιλές σε αντίθεση με άλλους τύπους ρυζιού είναι ότι δεν περιέχει πολύ άμυλο και αυτό το κάνει πιο σπυρωτό. Σήμερα ψάχνουμε το πιο φθηνό ρύζι νυχάκι στα ελληνικά σούπερ μάρκετ.
Μασούτης Από Τον Τόπο Μας Ρύζι Νυχάκι Χαλάστρας 500γρ. 0,79€/€1,58€ ανά κιλό στον ΜΑΣΟΥΤΗ – 5 Μαρτίου 2025
Φθηνό ρύζι νυχάκι
Μασούτης Από Τον Τόπο Μας Ρύζι Νυχάκι Χαλάστρας 500γρ. 0,79€/€1,58€ ανά κιλό στον ΜΑΣΟΥΤΗ
ΜΙΚΡΕΣ ΦΑΡΜΕΣ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ Ρύζι Νυχάκι Αξιού για Πιλάφι 500gr 0,85€/1,70€ ανά κιλό στο MARKET IN
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΠΟΡΑ 500G ΡΥΖΙ ΝΥΧΑΚΙ 0,86€/1,72€ ανά κιλό στο BAZAAR
Λίγα λόγια για το ρύζι νυχάκι
Το ρύζι νυχάκι είναι μια από τις πιο διαδεδομένες ποικιλίες ρυζιού στην ελληνική κουζίνα. Ανήκει στην κατηγορία του μακρύκοκκου ρυζιού και ξεχωρίζει για τους λεπτούς, μακρουλούς κόκκους του, οι οποίοι παραμένουν σπυρωτοί μετά το μαγείρεμα. Αυτή η ιδιότητά του το καθιστά ιδανικό για πιλάφι, γαρνιτούρες και διάφορες μαγειρευτές συνταγές σαν συνοδευτικό. Το ρύζι νυχάκι είναι βασικό συστατικό στο παραδοσιακό σπυρωτό πιλάφι, που συνοδεύει κρέατα, ψάρια ή λαχανικά. Χρησιμοποιείται επίσης σε γεμιστά, όπως οι ντολμάδες και τα γεμιστά λαχανικά, όπου βοηθά στο δέσιμο της γέμισης χωρίς να λασπώνει. Επιπλέον, είναι ιδανικό για σούπες, καθώς διατηρεί τη μορφή του χωρίς να διαλύεται.
Διατροφικά, το ρύζι νυχάκι είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, παρέχοντας ενέργεια, ενώ έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Δεν περιέχει γλουτένη, καθιστώντας το κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία. Αν και έχει λιγότερες φυτικές ίνες σε σύγκριση με το καστανό ρύζι, αποτελεί καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, που συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού. Η προετοιμασία του ρυζιού νυχάκι απαιτεί σωστή αναλογία νερού και προσεκτικό μαγείρεμα, ώστε να παραμείνει σπυρωτό. Ένα συνηθισμένο κόλπο είναι το σοτάρισμα του ρυζιού με λίγο ελαιόλαδο πριν την προσθήκη νερού, κάτι που βοηθά στο να διατηρηθεί σπυρωτό και νόστιμο. Χάρη στη λεπτή του υφή, την ευκολία μαγειρέματος και την ευέλικτη χρήση του, το ρύζι νυχάκι αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής και μεσογειακής διατροφής.
