Το πιο φθηνό βούτυρο γάλακτος στο σούπερ μάρκετ
Το βούτυρο γάλακτος είναι μια γεύση που έρχεται μέσα από τον χρόνο από μια παράδοση χιλιάδων χρόνων χαρακτηριστικό μιας οικιακής οικονομίας άλλης εποχής. Σήμερα ψάχνουμε το πιο φθηνό βούτυρο γάλακτος στα ελληνικά σούπερ μάρκετ.
ADORO | Βούτυρο Γάλακτος 250 gr 3,63€/14,52€ ανά κιλό στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ – 6 Απριλίου 2025
Φθηνό βούτυρο γάλακτος
ADORO | Βούτυρο Γάλακτος 250 gr 3,63€/14,52€ ανά κιλό στον ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ
Ήπειρος Βούτυρο Αιγοπρόβειο Και Αγελαδινό Τύπου Κερκύρας 250gr 4,14€/16,56€ ανά κιλό στο MY MARKET
ΔΙΒΑΝΗΣ Βούτυρο Γάλακτος Λιωμένο 500g 8,44€/16,88€ ανά κιλό στον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ
Λίγα λόγια για το βούτυρο γάλακτος
Το βούτυρο γάλακτος είναι ένα από τα πιο αγνά και θρεπτικά προϊόντα που προέρχονται από το γάλα. Παράγεται από την κρέμα του γάλακτος που έχει χτυπηθεί μέχρι να διαχωριστούν τα λιπαρά από τα υγρά. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο, αρωματικό βούτυρο με κρεμώδη υφή και χαρακτηριστική γεύση, που χαρίζει νοστιμιά σε αμέτρητες συνταγές. Παραδοσιακά, το βούτυρο γάλακτος ήταν βασικό στοιχείο σε κάθε αγροτικό σπίτι, φτιαγμένο με φυσικές μεθόδους χωρίς προσθήκη συντηρητικών. Σήμερα, παρότι η τεχνολογία έχει εκσυγχρονίσει τη διαδικασία παραγωγής, πολλές μικρές μονάδες εξακολουθούν να ακολουθούν παραδοσιακές τεχνικές για να διατηρήσουν την αυθεντική ποιότητα και γεύση.
Το βούτυρο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική. Προσφέρει ιδιαίτερο άρωμα και πλούσια υφή σε ζύμες, κέικ, μπισκότα και αλμυρά πιάτα. Είναι επίσης εξαιρετικό όταν σερβίρεται απλά πάνω σε ζεστό ψωμί ή τοστ, αναδεικνύοντας την απλότητα και τη νοστιμιά των πρώτων υλών. Διατροφικά, το βούτυρο είναι πηγή βιταμινών A, D και Ε, απαραίτητων για την υγεία των ματιών, των οστών και του ανοσοποιητικού. Ωστόσο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά, καλό είναι να καταναλώνεται με μέτρο, στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής. Το αυθεντικό βούτυρο γάλακτος διατηρεί τη φρεσκάδα και την παράδοση της φυσικής παραγωγής, αποτελώντας έναν πολύτιμο θησαυρό της γαστρονομικής κληρονομιάς.
