Το πιο φθηνό θαλασσινό αλάτι στο σούπερ μάρκετ

Ένα σημαντικό στοιχείο της ελληνικής κουζίνας είναι το θαλασσινό αλάτι, παρόλο που πρέπει να προσέχουμε τις ποσότητες που καταναλώνουμε. Σήμερα ψάχνουμε το πιο φθηνό θαλασσινό αλάτι στα ελληνικά σούπερ μάρκετ.

Σακούλα ΑΚΤΑΙΟΝ Αλάτι Ημίχονδρο 0,69€ ανά κιλό στον ΚΡΗΤΙΚΟ  -23 Απριλίου 2025

Φθηνό θαλασσινό αλάτι

Σακούλα ΑΚΤΑΙΟΝ Αλάτι Ημίχονδρο 0,69€ ανά κιλό στον ΚΡΗΤΙΚΟ

ΝΙΚΗ 500G ΑΛΑΤΙ ΨΙΛΟ / ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ 0,38€/0,76€ ανά κιλό στο BAZAAR

Ήρα Αλάτι Ψιλό 500γρ.  0,88€/1,76€ ανά κιλό στον ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ

Λίγα λόγια για το θαλασσινό αλάτι

Το θαλασσινό αλάτι είναι ένα φυσικό προϊόν που προέρχεται από την εξάτμιση του θαλασσινού νερού. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες τόσο στη μαγειρική όσο και στην παραδοσιακή ιατρική, ενώ αποτελεί βασικό στοιχείο πολλών πολιτισμών. Σε αντίθεση με το επεξεργασμένο επιτραπέζιο αλάτι, το θαλασσινό διατηρεί περισσότερα φυσικά ιχνοστοιχεία όπως μαγνήσιο, κάλιο και ασβέστιο, που του προσδίδουν ξεχωριστή γεύση και αυξημένη διατροφική αξία. Η συλλογή του γίνεται παραδοσιακά σε αλυκές, όπου το θαλασσινό νερό συγκεντρώνεται και αφήνεται να εξατμιστεί με τη βοήθεια του ήλιου και του ανέμου. Αυτό το φυσικό στάδιο εξάτμισης διαρκεί αρκετές εβδομάδες και οδηγεί στη δημιουργία κρυστάλλων αλατιού, που συλλέγονται και συχνά συσκευάζονται χωρίς περαιτέρω επεξεργασία.

Στη μαγειρική, το θαλασσινό αλάτι χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τη γεύση φαγητών, ιδιαίτερα σε συνταγές που απαιτούν λεπτές ισορροπίες, όπως θαλασσινά, σαλάτες ή ψητά. Πολλοί σεφ προτιμούν νιφάδες θαλασσινού αλατιού (όπως το fleur de sel) για το τελείωμα ενός πιάτου, λόγω της τραγανής υφής και της έντονης γεύσης τους. Εκτός από τη γαστρονομία, το θαλασσινό αλάτι χρησιμοποιείται και σε προϊόντα περιποίησης σώματος, όπως απολεπιστικά και άλατα μπάνιου, για τις καθαριστικές και καταπραϋντικές του ιδιότητες. Η θρεπτική του σύνθεση και η φυσικότητά του το καθιστούν ιδανικό για άτομα που επιλέγουν έναν πιο φυσικό τρόπο ζωής.